ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΛΕΥΚΟΣ
Λευκός Ξηρός Τοπικός Οίνος Πελοποννήσου.
Χρώμα ελαφρύ χρυσόχρουν, αρώματα φρούτων και λουλουδιών με γεύση αρμονική ισορροπημένη και ικανοποιητική επίγευση.
Συνοδεύει:
Ζυμαρικά, θαλασσινά, πουλερικά και ψάρια.
Χαρακτηριστικά:
Ποικιλίες: Ροδίτης 80%, Chardonnay 20%
Περιοχή: Πελοπόννησος
Τρύγος: Τέλη Αυγούστου - Αρχές Σεπτέμβρη.
Οινοποίηση:
Προζυμωτική εκχύλιση σε χαμηλή θερμοκρασία για παραλαβή των αρωματικών συστατικών του φλοιού. Ακολουθεί πίεση του σταφυλοπολτού, αυστηρή απολάσπωση και αργή ζύμωση σε θερμοκρασίες έως 17 deg C.
Τιμή: 6.8 € * Όλες οι τιμές μας περιλαμβάνουν Φ.Π.Α 23%





