Chateau Bonnet Rose 2010

Οίνος δι-ποικιλιακός, με χρώμα ερυθρωπό, φινετσάτο αρωματικό χαρακτήρα με νότες φρέσκων, αλλά και αποξηραμένων φρούτων του δάσους να πλαισιώνουν τις απαλές τανίνες δημιουργώντας μία άριστα ισορροπημένη σχέση γλυκύτητας και οξύτητας στο στόμα.

Συνοδεύει:

Γαρίδες σαγανάκι, Πλατώ τυριών.

Χαρακτηριστικά:

Περιοχή: 270 στρέμματα, 150 με κόκκινο χρώμα στο χώμα. 
Έδαφος: αργιλο-ασβεστολιθικά και πυριτικά με άργιλο
Ηλικία κλημάτων: 19 χρόνια

Ποικιλία: Merlot 50% - Cabernet Sauvignon 50%

Κλάδεμα: Διπλό
Ζύμωση: Σε ανοξείδωτο ατσάλι, με ελεγχόμενη θερμοκρασία στις δεξαμενές
Θερμοκρασία: 20 ως 22 ° C
Μηλογαλακτική ζύμωση: Όχι
Ωρίμανση: Για 4 μήνες σε δεξαμενές
Γήρανση: 2 έως 3 χρόνια
Σύμβουλοι: Denis GALABERT (Œnologique Κέντρο Grézillac)

Τιμή: 14.5  € * Όλες οι τιμές μας περιλαμβάνουν Φ.Π.Α 23%